栽培棚を垂直に積み重ねることで、限られた面積でも多くの作物を栽培できる方法です。
この構造を活かして狭いスペースでも高密度で作物を生産することが可能で、都市部や商業施設など従来の農法では不可能だった場所での作物栽培が可能となります。
垂直に伸びる水耕棚の段数とその高さについては、梯子を必要としない高さが現実的ですが、高い所での人による操作が必要な構造では、トレイ搬送の自動化なども行われています。
食料生産の地産地消に向いており、輸送コストや環境負荷が軽減されることで、フードマイレージの低減も期待されています。
一方、初期投資とランニングコスト(エネルギーコスト)の経済性の課題が指摘されていますが、解決に向けた研究も進んでいます。
